Chiasamen

Chia-Samen enthalten wertvolle Omega-3-Fettsäuren, die eine positive Wirkung auf den Cholesterinspiegel haben und bei regelmäßigem Verzehr die Blutfettwerte verbessern können.
Das Besondere an den kleinen Samen: wenn man Wasser hinzu gibt, werden sie zu einem Gel, dem sogenannten Chia-Pudding. Grund dafür ist ihre schleimige Polysaccharidschicht, die verdauungsfördernd wirkt, für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl sorgt und Heißhunger vorbeugt.

Chiasamen können entweder im Internet bestellt werden oder sind im Reformhaus erhältlich.